Επιστημονικό όνομα: Pomatomus saltatrix
- Περιγραφή:
Το γοφάρι ή λουφάρι είναι ένας πολύ γρήγορος και δυνατός κυνηγός. Του αρέσει να κινείται κατά μήκος της παραλίας και να κυνηγάει μικρόψαρα. Έχει πολύ ισχυρά δόντια που κυριολεκτικά αποδεκατίζει τα κοπάδια μικρών ψαριών. Ζει κυρίως στην ανατολική Μεσόγειο και
- Μέγεθος:
Το μήκος του φθάνει και τα 2 μέτρα και το βάρος του τα 50 κιλά.
- Διατροφή:
Τρέφεται κυρίως με μικρά ψάρια.
- Περίοδος αναπαραγωγής:
Κατά τους μήνες Ιούλιο με Σεπτέμβριο.
- Μέσα Αλιείας:
Το Γοφάρι ψαρεύεται με πετονιές με ζωντανά δολώματα, με συρτή και με ψαροντούφεκο.
